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Fischessen in Unterbruck

07.03.2016

Einladung zum traditionellen Fischessen im Florianheim in Unterbruck

Als Gastrednerin dürfen wir die Oberpfälzer Teichnixe Lena Bächer begrüßen. Sie wird uns in einem interessanten Vortrag über die Aufgaben einer Teichnixe, die lokale Teichwirtschaft und die Vermarktung sowie Zubereitung des Karpfens informieren.

Für das leibliche Wohl ist mit einer lokalen Spezialität bestens gesorgt: Geräuchertes Karpfenfilet mit Bauernbrot

 

Siehe Nachbericht: blog/traditionelles-fischessen/

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